4.8.1员工食堂和经营餐厅的含油污水，应经除油设备后方许排入污水管道。

　　隔油池选型的数据取自国家修建规范规划图集《小型排水构筑物》04S519,每座隔油池所承当的污水最大规划秒流量应在0.01L/S

　　实践水量的确认一般依照以下准则确认：①餐厅、酒楼、大排档、西餐、粥粉面店、甜炖品店等对外经营的餐厅。

　　依照0.16m3/座?次、一天经营10个小时核算（每一餐营运时刻约3到3.5个小时）。例如，某酒家一共设200个餐座，一天设3餐，则其一

　　②企业内部员工食堂，依照0.05m3/人？次计、按一天10小时核算。如某食堂供给三餐，员工人数为100人，则其处理水量为0.05X100X3+10=1.5m3/h。

　　集油管一般用直径200〜300的钢管制成，沿长度在管壁的一侧开弧宽为60或90的槽口。集油管能够绕轴线滚动。排油时将集油管的开槽

　　方向转向水平面以下以搜集浮油，并将浮油导出池外。为了能及时排油及扫除底泥，在大型隔油池还应设置刮油刮泥机。刮油刮泥机的刮板移动速度一

　　般应与池中流速附近，以削减对水流的影响。搜集在排泥斗中的污泥由设在池底的排泥管凭借静水压力排走。隔油池的池底结构与沉淀池相同。

　　池外边长（mm）池外边宽（mrm池外边高（mm）进池管管底埋深（mm）出池管管底埋深（mm）类型

　　（注：专业文档是经验性极强的范畴，无法考虑和包括全面，材料和材料部分来自互联网，供参阅。可仿制、编制，等待你的好评与关